煮沸消毒法
煮沸法作用最牢靠，辦法最簡潔。將燒烤網(wǎng)放在不銹鋼消毒筐內(nèi)，一同浸泡在水里，水燒開后煮10分鐘即可。假如是患者用過的餐具，應(yīng)先煮沸消毒10分鐘，取出后洗凈再煮沸10~15分鐘。

浸泡消毒法
用于餐具消毒，?？砂词褂谜f明小的份額配置消毒水，消毒浸泡時間約5分鐘。

蒸汽消毒法
將洗滌潔凈的燒烤網(wǎng)擺放在不銹鋼消毒筐內(nèi)，放入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時，消毒5~10分鐘；用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸汽消毒，效果也很好，不過會使餐具掛上水堿，也是很好的消毒辦法之一。 (4)消毒柜消毒法。消毒柜消暴打臭氧和遠(yuǎn)紅外線等種類。將燒烤網(wǎng)放入消毒柜，翻開按鈕，15~20分鐘店關(guān)機冷卻即可。

市面上有不銹鋼清洗養(yǎng)護液，辦法是涂一層在燒烤網(wǎng)外表，放置5-10分鐘，再用軟抹布擦去即可。